Exkluzivní degustace s Michalem Šetkou

Boutique Bordelaise

Od února se můžete v Advivu setkat na několika výjimečných degustacích s hostujícím wine expertem Michalem Šetkou, šéfredaktorem časopisu WINE & Degustation. Michal Šetka je publicista, degustátor a fotograf, který se dlouhodobě specializuje na vína tradičních evropských oblastí. Je držitelem titulu WSET Advanced, každoročně se jako degustátor a člen porot zúčastňuje nejprestižnějších světových i tuzemských vinařských soutěží. V roce 2018 získal ve Veroně titul Valpolicella Wine Specialist a v roce 2021 v Madridu titul Spanish Wine Specialist.

Tentokrát spolu prozkoumáme Bordeaux, od slavných château po garážovou revoluci. Bordeaux je proslulé jako oblast velkých jmen a monumentálních château. Tím to ale zdaleka nekončí. Již před lety se zde zvedla vlna „garážových“ a později butikových vinařství, která navždy změnila pohled na tento region. Co přesně tento fenomén znamenal tehdy a co znamená dnes? To si ukážeme v praxi během naší degustace. Hlavní hvězdy večera budou ikonická vína rodiny Mitjavile – skutečných průkopníků garážového stylu. Doplní je stále vyhledávanější produkce rodiny Despagne, jejíž vína si nálepku „butiková“ zaslouží určitě také.

Nenechte si ujít tuto výjimečnou degustaci, počet míst je omezen!

Rezervovat
Michal Šetka

Michal Šetka

Hostující wine expert

Degustovaná vína

Despagne
Naujan Blanc, 2020, Entre Deux Mers
Despagne
La Meute, 2020, Entre Deux Mers
Despagne
Girolate Blanc, 2019, Entre Deux Mers
Despagne
Naujan Rouge, 2019, Entre Deux Mers
Despagne
Girolate Rouge, 2019, Entre Deux Mers
Mitjavile
Roc de Cambes, 2020, Côtes de Bourg
Mitjavile
Domaine de Cambes, 2020, Côtes de Bourg
Mitjavile
Tertre Rotebouef St. Emilion Grand Cru, 2020, St. Emilion
Mitjavile
Roc de Cambes, 2006, Côtes de Bourg
Rezervovat