Řízená degustace

Degustace Pinot noir vs. Nebbiolo

Jeden druh vína plný elegance a decentních tónů. Druhá vína jsou robustní, strukturovaná a razantní. Přesto se však ve světě vína často srovnávají a jeden je prý obrazem druhého v sousedním státě. Zdali tomu opravdu tak je nebo jsou Piemonte a Burgundsko úplně jiné světy, to zjistíme na naší degustaci, kde porovnáme čtyři páry vín „face to face“…

Jakub Přibyl

Jakub Přibyl

Wine expert

Degustovaná vína

Elvio Cogno, Langhe Nebbiolo Montegrilli, 2022
Piemonte 435
Domaine Devillard, Bourgogne Pinot noir Le Renard, 2023
Bourgogne 429
Cascina Chicco, Nebbiolo d´Alba Mompisano, 2020
Piemonte 410
Benjamin Leroux, Savigny les Beaune, 2023
Bourgogne 886
Cascina Chicco, Roero Valmaggiore Riserva, 2021
Piemonte 554
Domaine della Ferté, Givry 1er Cru Servoisine, 2023
Bourgogne 785
Elvio Cogno, Barolo Bricco Pernice, 2018
Piemonte 2100
Benjamin Leroux, Nuits St. Georges 1er Cru Aux Thorey, 2019
Bourgogne 1995
Vína doprovodí občerstvení na vysoké gastronomické úrovni, které podtrhne jejich chuťový profil.