Degustační večeře

Degustační večeře – vinařství Ca´la Bionda

Využijte jedinečné příležitosti komorního setkání u jednoho stolu se spolumajitelem a hlavním vinařem Alessandrem Castellanim. Klenot oblasti Valpolicella, vinařství Ca´la Bionda se třpytí již několik let i v našem portfoliu. Připravili jsme pro vás na tento večer speciální menu, kapacita je pouze 18 míst, tak neváhejte a rezervujte si místo u stolu.

MENU

Aperitivo
Ca´la Bionda, Veneto Bianco, 2023
Antipasti - Carpaccio di Manzo
Ca´la Bionda, Valpolicella Classico, 2022
Zuppa - Zuppa di Pomodoro
Ca´la Bionda, Amarone della Valpolicella Classico, 2018
Primi - Spaghetti ala casa con Burro al tartuffo bianco
Ca´la Bionda, Casalvegri Valpolicella Superiore Classico, 2020
Secondi - Filetto di Manzo „Sapori“ noc verdure grigliatte
Ca´la Bionda, Corvina Verona rosso, 2019
Dolce - Tiramisu
Ca´la Bionda, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ravazzól, 2013