Exkluzivní degustace

Leroy: Legenda z Burgundska

Jméno Leroy je synonymem pro absolutní vrchol Burgundska, spojeným s vizionářkou Lalou Bize-Leroy. Historie začala v roce 1868 založením Maison Leroy, obchodní společnosti, proslulé precizním výběrem a zráním vín od nejlepších pěstitelů. Zásadní zlom nastal ovšem v roce 1988, kdy Lalou založila vlastní Domaine Leroy, aby získala absolutní kontrolu nad hrozny a zavedla přísnou biodynamiku. Domaine Leroy je dnes považováno za kultovní vinařství, kde jsou výnosy extrémně nízké a zásahy ve sklepě minimální. Vína z Domaine Leroy jsou rozpoznatelná podle specifické etikety a jsou symbolem krystalické čistoty terroir a neuvěřitelné koncentrace, která nemá ve světě vína obdoby.

Na této exkluzivní degustaci budete mít možnost ochutnat 5 raritních vín z Domaine Leroy, doplněná o vína Maison Leroy. 

Degustací vás provede Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR a jedna z nejvýraznějších osobností české gastronomie. Jako několikanásobný vítěz mistrovství sommelierů ČR a absolvent WSET Advanced v Londýně patří k absolutní špičce v oboru. Svou expertízu uplatňuje jako vyhledávaný lektor, poradce a pravidelný porotce v nejvýznamnějších mezinárodních vinařských soutěžích.

V případě zájmu, napište, prosím, na e-mail: info@advivum.cz, následně se s Vámi spojí některý z našich wine expertů a poskytne podrobnější informace k degustaci.