Burgundsko: Co vinař, to STYL

Tento večer se zaměříme na podobné terroiry, avšak s odlišnými přístupy vinařů. Co vám sedne víc. Velké nebo malé sudy? Jemnější nebo robustnější styl? Chladnější či teplejší ročník?

23.4.2025 od 19:00

Cena za osobu: 1 190,-

Degustací provede Ondřej Jansa

DEGUSTOVANÁ VÍNA

• Thomas Pico – Chablis Vent d’Ange 2021
• Christian Moreau  – Chablis 1er Cru Vaillon Guy Moreau 2023
• Benjamin Leroux –  Saint-Romain Blanc „Sous le Chateau“ 2022
• H.G. Buisson – Saint Romain Blanc Sous La Velle 2022
• Buisson Charles – Pommard „En Mareau“ 2021
• Thomas Bouley – Pommard 2021
• Bachelet Monnot – Maranges 1er Cru Clos de la Boutiere 2022
• Château de Chamirey – Mercurey 1er Cru Clos des Ruelles 2022