Na začátku dubna jsme přivítali v České republice jednoho z našich strategických partnerů, pana Amaury Devillarda, současného majitele několika špičkových burgundských vinařství. Rod Devillard vlastní jedno z nejslavnějších vinařství v Côte Chalonnaise – Château de Chamirey, které hospodaří, mimo jiné hned na dvou monopolních vinicích, dále špičkovou doménu Domaine des Perdrix, která produkuje špičková vína v apelacích Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges a Grand Cru Echezeaux.
Můžete se těšit i na zástupce Cote Mâconnaise z malinké domény Domaine de la Garenne a nakonec Domaine de la Ferté, produkující mimořádná červená vína z historických vinic zaniklého opatství Ferté v apelaci Givry. Součástí degustace bylo pohoštění připraveno speciálně z delikates vhodných k burgundským vínům.
A jaká vína se například degustovala?